"Aromanya berasa banget. Dagingnya super duper tebal dan lembut," kata Ncess dan dan Anrez mengenai tampilan patin bakar bambu. Begitu mendarat di mulut, Ncess langsung merasakan bumbu rempah yang nikmat. "Bumbu kuningnya tuh gurih, rempahnya pas banget," kata Ncess. Ia pun semangat memakan patin bakar bambu dengan seporsi nasi hangat.
Bumbu marinasi ikan patin: - 2 sdm air jeruk nipis - 3 ruas jari jahe, bakar lalu haluskan - 2 ruas jari lengkuas, bakar lalu haluskan - 1 ruas jari kunyit, bakar lalu haluskan - 4 siung bawang putih, haluskan - 1 sdm biji ketumbar, haluskan . Bumbu: - 12 buah cabai rawit - 14 siung bawang merah - 8 siung bawang putih - 2 buah serai, ambil putihnya
Berikut resep makanan tradisional Indonesia, enak, sederhana, dan mudah dibuat di rumah yang telah BrilioFood rangkum dari berbagai sumber, Rabu (2/8). 1. Ayam Woku. Ayam woku adalah masakan khas Manado yang terkenal dengan bumbu yang kuat dan pedas. Selain menggunakan ayam, kamu juga bisa menggunakan ikan atau daging sapi sebagai bahan utamanya.
Masukkan tempoyak dan air. Aduk sampai mendidih. Tambahkan ikan patin. Aduk sampai berubah warna. 3. Bubuhi garam, dan gula pasir. Aduk rata. Masak sampai meresap. Baca Juga: 3 Cara Ampuh Hilangkan Bau Lumpur Ikan Patin, Selain Pakai Jeruk Nipis Salah Satunya Juga Pakai Buah Ini Baca Juga: 5 Resep Ikan Bakar Super Sedap untuk Ide BBQ-an di
1. Lumuri ikan patin merata dengan jeruk nipis. Biarkan selama 10 menit. 2. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam dan daun jeruk. Tes rasa, jika sudah pas, masak hingga bumbu matang. 3. Ambil daun pisang secukupnya, tata sedikit bumbu, taruh potongan patin dan tutup lagi dengan bumbu, beri cabai rawit utuh dan daun kemangi. 4.
7bKBSa.
bumbu ikan patin bakar sederhana